Тонкий аромат, оригинальный, часто изысканный вкус, универсальность,
питательная ценность и, как правило, простота приготовления -
достоинства, присущие блюдам итальянской кухни. Освоив предлагаемые
рецепты, вы не только значительно обогатите семейное меню, но и
почувствуете себя настоящим итальянским кулинаром, хотя бы в пределах
собственной кухни.
